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吃什么可以提高免疫力?不妨一試蛋白粉加上這些食物!
2019-04-11 責(zé)任編輯 : 推廣
2044人瀏覽方正黑體現(xiàn)代人飲食作息不規(guī)律,加上經(jīng)常吃快餐,容易導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。更別提為了工作總是熬夜通宵去趕方案,小病小痛不斷,免疫力也隨之下降。那有沒有什么可以提高免疫力的食物呢?
1、魚肉
有些年輕女性或者老年人擔(dān)心吃肉會(huì)攝入過多膽固醇和脂肪,而魚肉屬于瘦肉型,100克魚肉所含脂肪不足2克。魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,含有鎂、鈣、鐵等等礦物質(zhì)。魚肉里面的脂肪酸多為不飽和脂肪酸具有降低膽固醇的作用。魚肉里面的蛋白質(zhì)都是優(yōu)質(zhì)蛋白,蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松散,人體容易吸收,老人和年輕女性想要提高免疫力又怕攝入過多脂肪膽固醇時(shí)候,可以選擇魚肉。
吃什么可以提高免疫力?不妨一試蛋白粉加上這些食物!
2、西藍(lán)花
很多明星和健身達(dá)人即使節(jié)食,餐桌上也總是有一份西藍(lán)花。西藍(lán)花深受青睞,不僅是因?yàn)榍宕嗟目诟?,還因?yàn)槠錉I養(yǎng)價(jià)值。西藍(lán)花的維生素種類非常齊全,尤其是葉酸的含量豐富,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量在蔬菜中都不算低。
跟其他蔬菜相比,西藍(lán)花還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn),那就是蛋白質(zhì)含量高,每100克新鮮西藍(lán)花的花球中,含蛋白質(zhì)3.5克-4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。
3、大豆
大豆是中國重要糧食作物之一,是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物,既可以煲湯、煮粥,又可以制造成豆?jié){、豆腐、豆干。大豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及B族維生素,是我國優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源。
大豆蛋白質(zhì)含量約為35%—40%,除蛋氨酸外,其余必需氨基酸的組成和比例與動(dòng)物蛋白相似,是植物中少數(shù)的優(yōu)質(zhì)蛋白。
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